“多喝热水”，到底指多少度的水？

• 远古时代：万年前，陶器底部有烟熏火燎的痕迹，陶器内部可以看到残留的水垢，表明该时期的陶器已用于烧水，以及人们已经喝上热水的事实。

• 公元前5世纪：《黄帝内经》中有了关于“病至而治之汤液”的记载，此时人们对热水的认知，已从日常饮用过渡到医疗保健。

• 宋元时期：社会上出现了茶坊、茶馆等服务机构，甚至还出现了用于保存热水的暖水壶，也称“暖水釜”，用于小贩走街串巷卖茶。在北方的一些地区，还有将白开水称作“茶”的说法。

• 民国时期：西方的细菌学说传入国内，相较于直接喝生水，当时的政府倡导民众喝热水，以减少肠胃疾病发生。

• 20世纪30年代：1932年，全国大范围暴发霍乱疫情，饮用水是传播的主要途径。当时我国的经济能力无法建造西方的直饮水系统，因此政府号召民众将水烧开后饮用，是一种经济且易于操作的防疫措施。

• 20世纪50年代：喝热水的倡议甚至深入到幼儿园，老师们要保证每天喂孩子3次热水，以帮助孩子们从小养成喝热水的习惯。