​缓解夏季失眠,这碗养心护心汤,一定要试试

7个月前

刚刚入夏,炎热的气候已见苗头,此时心火容易旺盛,人也变得难以入眠。

保证高质量的睡眠是夏季养生的重要内容,睡好觉能提高抵抗力、增强体质。

下面给大家推荐一道夏季养心安神药膳——莲子猪心汤。


材料:莲子20克,玉竹15克,麦冬5克,党参10克,淮山药15克,红枣4个,猪心半个,姜2片,食盐适量。

做法:猪心清洗干净,切小块,冷水下锅灼水再捞起,清洗干净表面浮沫。药材洗净,和猪心一起放入炖盅加入热水炖煮2小时,炖好后加适量食盐调味即可。

功效:这道汤以猪心、莲子、玉竹、麦冬、党参、淮山等食材为原料炖煮而成,清爽滋润,能益气、健脾胃,还可养心安神。

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