中国十大对大脑好的食物，中老年人常换着吃，防痴呆、增记忆！

年近三十的我，再一次选择加入考研大军。

备考的过程中，我明显发现自己记性差了很多，需要背诵的知识点没有以前那么容易记下来。

很多次，背诵到自己怀疑人生。

原来，年轻真的是最大的资本，反应快速的大脑就是最好的参照物。

所以今天呢，就给大家盘点一下中国十大对大脑好的食物，中老年人常换着吃，防痴呆、增记忆！

一、蓝莓

蓝莓是一种营养丰富的水果，有着“水果皇后”和“浆果之王”的美称，是人类五大健康食品之一。

除了常规的营养成分外，还有丰富的黄酮类物质，这种物质一定程度上可以缓解老年性记忆衰退。

二、坚果
坚果中含有多种不饱和脂肪酸以及氨基酸，这两种成分都是大脑神经细胞的主要成分。

而且，坚果中丰富的维生素以及钙、磷等矿物质，都是对大脑发育特别有益的。

如果家里有小孩或者孕妇，建议每天吃点坚果，补脑益智。

三、深海鱼

深海鱼都是生活在海洋深处的鱼类，脂肪很少，是不少人的减脂餐最佳选择之一。

除此以外，常吃深海鱼还可以健脑益智。

深海鱼中有一种叫做DHA的成分，对于人脑发育特别有好处。

四、鸡蛋

对于大多数人来说，鸡蛋是很好的健脑食材。

它含有丰富的卵磷脂、多种维生素以及矿物质，对神经系统的功能颇有益处。

鸡蛋吃法简单又多样，煎、煮、炒、炸，能煮汤，还能做甜品，备受食客喜欢。

五、香蕉

香蕉是有名的“快乐水果”，它营养丰富，含有多种大脑所需要的营养成分，是大脑运转的加油站。

但是空腹情况下，不建议吃香蕉，容易增强心脏负担。

六、黄花菜

黄花菜之所以对大脑有好处，原因在于其丰富的卵磷脂。

这种物质是很多细胞的组成成分，特别是大脑细胞。

因此，如果有记忆力减退、注意力不集中等情况，都可以吃点黄花菜辅助健脑。

七、黑巧克力

提到黑巧克力，很多人第一反应就是味道很苦，是减脂神器。

其实除了热量低以外，适量吃黑巧克力可以增加血液中的抗氧化成分，延缓衰老，保护心血管的同时，让人的大脑变得敏锐。

八、核桃

核桃是四大坚果之一，营养价值丰富，有着“益智果”的美称。

核桃中丰富的不饱和脂肪酸，可以给大脑提供充足的营养。

因此，建议中老年人常吃核桃，延年益寿，健脑安神，增强记忆力。

九、海带

海带在生活中很是常见，但很少有人知道，海带也是可以健脑的，主要原因在于分卵磷脂、磺类物质等营养成分。

再加上烹制方法简单，很受食客喜爱。

比如，厚一点的海带可以煮火锅，薄一点的可以凉拌、煲汤。

十、全谷类

全谷类包括玉米、大米、小麦、燕麦等谷物，主要是主食，以糖类形式给大脑提供能量。

平时呢，像八宝粥、燕麦片、杂粮粥、小馄饨等等，这些五谷杂粮类的主食一定要好好吃饭。

有了足够的能量，才能支持大脑运转。

所谓健脑食品，指的是食品中含有的能够促进大脑功能的营养成分，并不是单纯的吃某一样食物。

所以呢，只要我们不挑食，营养搭配均匀，都是对大脑有好处的。

如果遇到严重的疾病，还是要相信医生相信科学，食补只是辅助作用，不能过度迷信。